公共場所是指公眾為工作、學習、經濟、文化、社會活動、娛樂、體育、醫療、保健、休息、旅游和滿足一定生活需要而使用的一切公共建筑物、場所和設施。它們具有共同的特點：人員集中、流動性大;現場設備和物品容易被污染;公共場所容易傳播疾病。因此，檢測公共場所的衛生狀況非常重要。

　　1.旅館業

　　公共場所檢測的酒店檢查主要包括室內小氣候和公共用品用具。對于小氣候，檢測前8小時開窗通風，檢測前1小時打開空調房間的空調，將溫度調節到相應的溫度(一般控制室內溫度在22℃以上)，并將星級酒店的濕度設定在40%-65%。如果有紫外線燈，提前2小時打開房間內的紫外線燈，消毒30分鐘。如果沒有紫外線燈，可以提前一個小時用噴壺在房間內噴灑酒精。臺面上要準備臺燈，避免照明不足。公共場所檢測衛生包括公共用品和用具等兩類，亞麻布、毛巾和浴巾應做好消毒后不用的準備;清洗杯子、拖鞋、臉盆、浴缸和馬桶座圈，用酒精擦拭一次進行消毒。

　　2.美容美發行業

　　公共場所檢測衛生要求室內環境應在測試前8小時通風。如果有紫外線燈，提前2小時打開房間內的紫外線燈，消毒30分鐘。如果沒有紫外線燈，可以提前一個小時用噴壺在房間內噴灑酒精。檢測前，不應進行染色、染色、烘烤等操作，以免化學污染物超標。毛巾消毒后應不用，梳子、剪刀和美容工具應擦拭并用酒精消毒。

　　3.游泳池

　　游泳池和洗澡水應提前更換，消毒后應使用毛巾和浴巾，杯子和拖鞋應清洗干凈，用酒精擦拭一次進行消毒。游泳池應提前進行空氣消毒，足浴時應加入含氯消毒劑至5-10 mg/L。

　　4.無塵室

　　公共場所檢測衛生要求提前8小時開啟空氣凈化系統，設置溫度冬季20-22℃，夏季24-26℃。濕度應滿足冬季30-50%，夏季50-70%。如有特殊工藝要求，按工藝要求決定。提前2小時打開紫外線燈，照射1小時消毒。

　　5.中央空調

　　業務員首先要確認是否有空調清洗報告，然后現場確認風道內表面有灰塵堆積。公共場所檢測衛生要求測試前，注意設置溫度冬季16-20℃，夏季26-28℃，公共浴室>25℃等。游泳池相對濕度小于80%，其他地方為40%-65%。提前打開出風口，讓機器人進入采樣。

　　6.商場、超市、娛樂場所、健身房和圖書館

　　公共場所檢測衛生要求檢測前8小時開窗通風，調節室內溫度至18-28℃，提前對空氣進行消毒。測試時，打開照明以確保充足的照明。圖書館和文化娛樂場所應注意噪聲控制。